Sinopsis Buku: Buku ini menyajikan potret bisnis cengkih secara mendalam dan singkat, menggambarkan tantangan dan peluang dalam sektor pertanian yang satu ini. Buku ini menjelaskan perkembangan harga cengkih yang signifikan dalam empat tahun terakhir, dengan harga bunga cengkih kering naik hingga 2–6 kali lipat, mencapai Rp200.000 per kg. Faktor-faktor yang memicu kenaikan harga, seperti permintaan yang meningkat dan pasokan yang terbatas, juga dibahas secara rinci. Selain itu, buku ini menjelaskan proses pengelolaan kebun cengkih, mulai dari perawatan pohon hingga panen, serta biaya tinggi yang diperlukan untuk memastikan produksi bunga cengkih tetap stabil. Pemupukan teratur, sinar matahari yang cukup, dan kondisi cuaca yang memadai menjadi kunci utama dalam menjaga produktivitas pohon cengkih. Buku ini juga menyajikan kisah sukses para pekebun, seperti Gde Ketut Hariyana, yang berhasil memperoleh pendapatan besar setelah memperhatikan perawatan dan kebutuhan pupuk yang tepat. Dengan penjelasan yang jelas dan terstruktur, buku ini menjadi sumber informasi yang bermanfaat bagi para petani, pengusaha, dan pembaca yang ingin memahami dinamika pasar cengkih serta strategi pengelolaannya.
Konsumen terbesar bunga cengkih adalah industri rokok Industri rokok menyerap 80 mdash 85 pasokan bunga cengkih Industri rokok di tanahair memerlukan pasokan hingga 120 000 ton per tahun Selebihnya mengalir ke industri kosmetik toiletris dan makanan Faktanya produksi cengkih nasional tidak pernah mampu mencukupi kebutuhan industri rokok Dengan begitu peluang pasar cengkih sejatinyan masih menjanjikan Pembaca bisa mendalami potret pasar cengkih dalam buku ini secara mendalam dan singkat
Jumlah Halaman | 36 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2021 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-280-923-9 |