Buku ini mengulas tentang potensi anti diabet dari tepung uwi dan tepung kara pedang Tepung uwi dan tepung kara pedang yang merupakan tepung komposit ini memiliki serat yang tinggi dan berpotensi untuk menjadi diet penderita diabetes
| Jumlah Halaman | 102 |
|---|---|
| Kategori | Pendidikan |
| Penerbit | Penerbit Lakeisha |
| Tahun Terbit | 2024 |
| ISBN | 978-623-119-476-3 |
| eISBN | proses |