Petunjuk Praktis Memanfaatkan dan Mengawetkan Telur
Mas SuhartonoDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan praktis tentang cara memanfaatkan dan mengawetkan berbagai jenis telur yang dapat dikonsumsi oleh manusia. Mulai dari telur ayam, itik, puyuh, merpati, angsa, kalkun, hingga telur penyu, buku ini menjelaskan karakteristik, kualitas, serta nilai gizi masing-masing jenis telur. Penulis juga membahas pentingnya telur sebagai sumber protein yang lengkap dan mudah diperoleh, serta bagaimana cara mengolah dan menyimpan telur agar tetap segar dan tahan lama. Buku ini sangat bermanfaat bagi para penggemar masakan, pengusaha kuliner, dan pembaca yang ingin memperkaya pengetahuan tentang nutrisi dan pemanfaatan telur secara optimal.
Sinopsis ebook
Mengingat sangat populernya telur bagi masyarakat dan pentingnya telur bagi kehidupan manusia maka sangat diperlukan suatu uraian praktis tentang dunia telur Buku ini berisi petunjuk praktis tentang telur khususnya telur ayam itik dan beberapa unggas lainnya Karena sangat pentingnya peran telur bagi kehidupan manusia maka buku sederhana ini layak disimak siapa saja baik ibu rumah tangga peternak pengusaha industri pangan dan masyarakat luas lainnya Dalam buku ini diuraikan tentang khasiat telur untuk kehidupan manusia serta serba serbi telur yang berisi beberapa informasi sederhana dan berharga tentang telur
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 56 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Nuansa Cendekia |
| Tahun Terbit | 2016 |
| ISBN | 978-979-1462-04-4 |
| eISBN | 978-602-350-271-4 |