banner bacabuku
Peran Aroma Tembakau dan Kakao

Peran Aroma Tembakau dan Kakao

Redaksi Trubus
Ebook

Sinopsis

Tembakau dan kakao merupakan komoditas perkebunan yang bernilai ekonomi tinggi Dalam industri tembakau dan kakao peran penguji aroma dan rasa sangat penting Mereka bertugas menjaga kualitas produk Dengan begitu baik pekebun maupun konsumen saling untung Dalam menguji kualitas kakao indra penciuman dan perasa merupakan alat penguji utama Ketajaman indra penciuman diperlukan sejak awal pengujian yakni saat menguji kualitas biji hasil Buku ini mengulasi peran para penguji tembakau dan kakao yang menjadi kunci utama kualitas produk

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 24
Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan
Penerbit Trubus Swadaya
Tahun Terbit 2019
ISBN -
eISBN 978-623-246-442-1
Peran Aroma Tembakau dan Kakao

Peran Aroma Tembakau dan Kakao

Redaksi Trubus