PENGURAIAN LIMBAH SAYUR Pada Pertumbuhan Udang Vannamei
Dr. Murni, S.Pi., M.Si.Deskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini membahas tentang penggunaan limbah sayur sebagai bahan baku pakan alternatif dalam budidaya udang vannamei, yang merupakan salah satu komoditas unggulan yang memiliki permintaan tinggi. Dalam konteks budidaya intensif dan superintensif, kebutuhan pakan buatan menjadi salah satu komponen utama yang berkontribusi signifikan terhadap biaya produksi. Namun, harga pakan yang tinggi menjadi hambatan bagi petani, terutama karena kandungan protein tinggi dalam pakan yang memerlukan bahan baku berkualitas dan berjumlah banyak. Dalam upaya mengatasi masalah tersebut, penulis menawarkan penggunaan limbah sayur sebagai bahan alternatif yang memiliki nilai gizi tinggi dan ketersediaan yang melimpah. Limbah sayur yang selama ini hanya dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak, kini diusulkan untuk digunakan sebagai bahan pakan organisme akuatik, khususnya udang vannamei. Buku ini memaparkan hasil penelitian terkait efisiensi pakan dan kinerja pertumbuhan udang vannamei yang diberi pakan berbasis limbah sayur. Dalam penelitian tersebut, dilakukan pengukuran berbagai parameter seperti kecernaan nutrien, aktivitas enzim pencernaan, efisiensi pakan, laju pertumbuhan, dan kualitas air. Hasil dan pembahasan penelitian ini memberikan wawasan tentang potensi penggunaan limbah sayur sebagai bahan pakan yang efektif dan ramah lingkungan dalam budidaya udang vannamei.
Sinopsis ebook
Salah satu alternatif yang dilakukan adalah dengan memanfaatkan hasil pertanian berupa limbah sayur Limbah sayur selama ini hanya dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan ternak sedangkan untuk pakan organisme akuatik belum dimanfaatkan khususnya pada udang vannamei Melihat potensi limbah sayur yang demikian besar maka perlu dikaji lebih lanjut peluang pemanfaatannya sebagai bahan pakan udang vannamei
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 96 |
|---|---|
| Kategori | Matematika dan Sains |
| Penerbit | Literasi Nusantara Abadi |
| Tahun Terbit | 2022 |
| ISBN | 978-623-495-156-1 |
| eISBN | proses |