Pengembangan pertanian organik di Indonesia
Prof. Dr. Dewi Apri Astuti; dkkDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku *Pengembangan Pertanian Organik di Indonesia* merupakan karya komprehensif yang menyajikan berbagai aspek penting dalam pengembangan pertanian organik di Indonesia. Buku ini dibagi menjadi dua bagian utama, yaitu *SARANA PRODUKSI PERTANIAN ORGANIK* dan *PENGEMBANGAN KOMODITAS PERTANIAN ORGANIK*. Dalam bagian pertama, buku ini membahas berbagai sarana produksi yang mendukung pertanian organik, seperti pengembangan benih organik, penggunaan pestisida nabati, serta peran limbah dalam proses pertanian organik. Topik-topik ini menjelaskan bagaimana prinsip-prinsip pertanian organik dapat diaplikasikan secara efektif dan berkelanjutan. Di bagian kedua, buku ini berfokus pada pengembangan komoditas pertanian organik, termasuk pengembangan sayuran organik dan sagu sebagai bahan pangan organik yang potensial. Buku ini juga menjelaskan pentingnya pengembangan pertanian organik dalam mendukung kedaulatan dan ketahanan pangan Indonesia, terutama dalam konteks negara kepulauan yang memiliki sekitar 7,4 juta jiwa penduduk dan sekitar 31,02 juta orang yang berada dalam kondisi miskin, sebagian besar tinggal di wilayah pesisir dan laut. Buku ini merupakan referensi yang sangat berguna bagi para akademisi, praktisi pertanian, pengusaha, serta masyarakat yang ingin memahami dan menerapkan prinsip-prinsip pertanian organik secara luas. Buku ini juga memberikan gambaran tentang kerangka pikir pertanian organik, prinsip-prinsip produksi, proses pengembangan, manfaat, serta rantai produksi dan pemasaran pertanian organik. Dengan pendekatan yang holistik, buku ini memberikan wawasan yang mendalam tentang bagaimana pertanian organik dapat menjadi solusi dalam meningkatkan kualitas hidup dan ketahanan pangan di Indonesia.
Sinopsis ebook
Pemikiran dalam pengembangan pertanian organik untuk mendukung kedaulatan dan ketahanan pangan Indonesia ini menyajikan pemikiran tentang kerangka pikir pertanian organik dalam arti luas Buku ini secara comprehensive membahas tentang prinsip prinsip pertanian organik dari berbagai perspektif sarana produksi proses pengembangan kemanfaatan dan mendukung ketahanan pangan serta rantai produksi dan pemasaran
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 366 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | PT Penerbit IPB Press |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | 978-979-493-927-7 |
| eISBN | 978-623-256-758-0 |