Pengembangan Diversifikasi Pangan Lokal Kaya Sumber Protein Nabati Sebagai Inovasi Teknologi Pangan Fungsional
Imas Hanifah NurhasanahEbook
Sinopsis ebook
Buku ini membahas tentang Protein Nabati dan Manfaatnya Diversifikasi Pangan Lokal Inovasi Teknologi Pangan Fungsional dan Potensi Ekonomi dan Peningkatan Pendapatan
Tags:
DiversifikasiPanganLokal InovasiTeknologiPangan KeanekaragamanPangan KesehatanMakanan KetahananPangan PanganFungsional PeningkatanPendapatan ProteinNabati SumberProteinNabati TeknologiPanganFungsional
Keywords:
Diversifikasi pangan lokal Inovasi teknologi Keanekaragaman pangan Kesehatan Ketahanan pangan Pangan fungsional Peningkatan pendapatan Protein nabati Sumber protein nabati Teknologi pangan fungsional
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 73 |
|---|---|
| Kategori | Teknik dan Arsitektur |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| Tahun Terbit | 2023 |
| ISBN | - |
| eISBN | Sedang Proses |