Buku yang berjudul Pengembangan BSF Dalam Pengolahan Sampah Organik Menuju Fasilitas Sumber Protein merupakan karya dari Aqil Azizi dan Deffi Ayu Puspito Sari Pengolahan dengan menggunakan agen biologis berupa larva dari Black Soldier Fly BSF atau merupakan suatu pendekatan yang menjanjikan karena selain mereduksi jumlah sampah dalam waktu singkat larva BSF yang dipanen tersebut dapat berguna sebagai sumber protein Semakin populernya penggunaan BSF dalam pengelolaan sampah maka perlu upaya untuk meningkatkan kapasitas produksi scale up serta mengembangkan berbagai jenis produk produk turunan BSF yang baru diversifikasi produk Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan diantaranya Skenario Pengembangan Budidaya BSF Skala Menengah Industri Pengembangan BSF dalam Pengolahan Sampah Organik Menuju Fasilitas Sumber ProteinBuku yang berjudul Pengembangan BSF Dalam Pengolahan Sampah Organik Menuju Fasilitas Sumber Protein merupakan karya dari Aqil Azizi dan Deffi Ayu Puspito Sari Pengolahan dengan menggunakan agen biologis berupa larva dari Black Soldier Fly BSF atau merupakan suatu pendekatan yang menjanjikan karena selain mereduksi jumlah sampah dalam waktu singkat larva BSF ...yang dipanen tersebut dapat berguna sebagai sumber protein Semakin populernya penggunaan BSF dalam pengelolaan sampah maka perlu upaya untuk meningkatkan kapasitas produksi scale up serta mengembangkan berbagai jenis produk produk turunan BSF yang baru diversifikasi produk Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan diantaranya Skenario Pengembangan Budidaya BSF Skala Menengah Industri Pengembangan BSF dalam Pengolahan Sampah Organik Menuju Fasilitas Sumber Protein