Sinopsis Buku: Buku ini membahas konsep-konsep dasar ilmu usaha tani dengan fokus khusus pada komoditas jagung, yang merupakan salah satu bahan pokok makanan di Indonesia setelah beras. Jagung memiliki peran penting tidak hanya sebagai bahan pangan, tetapi juga sebagai pakan ternak dan bahan baku industri. Dengan meningkatnya permintaan jagung dalam negeri dan potensi ekspor, penting untuk memperbaiki efisiensi usaha tani jagung agar dapat memenuhi kebutuhan nasional dan meningkatkan daya saing. Buku ini menyajikan berbagai aspek ilmu usaha tani, termasuk konsep fungsi produksi, efisiensi usaha tani, pendapatan dan fungsi keuntungan, serta sistem pemasaran. Selain itu, buku ini juga membahas margin pemasaran, variasi jagung, kebijakan pengembangan jagung, dan potensi lahan kering serta lahan sawah dalam usaha tani jagung. Dengan menggabungkan teori dan praktik, buku ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang komprehensif tentang upaya meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha tani jagung, serta memperkuat ketahanan pangan dan perekonomian nasional.
Salah satu komoditas andalan di sektor pertanian adalah jagung sebagai salah satu bahan pokok makanan di Indonesia yang memiliki kedudukan penting setelah beras Selain bahan pokok makanan setelah beras jagung banyak digunakan untuk pakan ternak dan bahan baku industri Bahkan produksi jagung nasional belum mampu mengimbangi permintaan yang sebagian dipacu oleh pengembangan industri pakan dan pangan Rendahnya produksi jagung ini disebabkan oleh berbagai faktor antara lain teknologi bercocok tanam yang masih kurang kesiapan dan ketrampilan petani jagung yang masih kurang penyediaan sarana produksi yang masih belum tepat serta kurangnya permodalan petani jagung untuk melaksanakan proses produksi sampai kepemasaran hasil panen
Jumlah Halaman | 102 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Literasi Nusantara Abadi |
Tahun Terbit | 2021 |
ISBN | 978-623-329-180-4 |
eISBN | proses |