Logo Bacabuku
Pengantar Agroindustri

Pengantar Agroindustri

Dr. Ir. Imam Santoso, MP
Ebook

Sinopsis ebook

viii BAB 4 TEKNOLOGI PRODUKSI AGROINDUSTRI 1 2 3 4 5 6 Proses Produksi Material Dan Bahan Baku Tenaga Kerja Mesin Dan Peralatan Pengendalian Mutu Pemilihan Teknologi Pengolahan 89 89 96 98 99 100 102 BAB 5 PENGENDALIAN MUTU PRODUK AGROINDUSTRI 113 1 2 Mutu Sistem Produksi dan Pengendalian Mutu Produk Agroindustri 3 Mutu Proses Dan Pengawasan 4 Karakteristik Mutu Dan Standarisasi Produk 5 Konsep Variabilitas 6 Metode Tqm Total Quality Management 7 Perilaku Proses Dan Peningkatan Kualitas 8 Pengukuran Kualitas 9 Konsep Tqm Dan Quality Cost 10 Aplikasi Haccp BAB 6 FINANSIAL AGROINDUSTRI 1 2 Kebutuhan Dana Untuk Pendirian Agroindustri Kriteria Penilaian Investasi 114 115 117 118 121 122 124 127 129 130 135 135 136

Detail Buku

Jumlah Halaman 170
Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan
Penerbit UB PRESS
Tahun Terbit 2011
ISBN 978-602-203-119-2
eISBN 978-602-203-120-8
Pengantar Agroindustri

Pengantar Agroindustri

Dr. Ir. Imam Santoso, MP