banner bacabuku
Pengantar Agroindustri

Pengantar Agroindustri

Dr. Ir. Imam Santoso, MP
Ebook

Sinopsis

viii BAB 4 TEKNOLOGI PRODUKSI AGROINDUSTRI 1 2 3 4 5 6 Proses Produksi Material Dan Bahan Baku Tenaga Kerja Mesin Dan Peralatan Pengendalian Mutu Pemilihan Teknologi Pengolahan 89 89 96 98 99 100 102 BAB 5 PENGENDALIAN MUTU PRODUK AGROINDUSTRI 113 1 2 Mutu Sistem Produksi dan Pengendalian Mutu Produk Agroindustri 3 Mutu Proses Dan Pengawasan 4 Karakteristik Mutu Dan Standarisasi Produk 5 Konsep Variabilitas 6 Metode Tqm Total Quality Management 7 Perilaku Proses Dan Peningkatan Kualitas 8 Pengukuran Kualitas 9 Konsep Tqm Dan Quality Cost 10 Aplikasi Haccp BAB 6 FINANSIAL AGROINDUSTRI 1 2 Kebutuhan Dana Untuk Pendirian Agroindustri Kriteria Penilaian Investasi 114 115 117 118 121 122 124 127 129 130 135 135 136

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 170
Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan
Penerbit UB PRESS
Tahun Terbit 2011
ISBN 978-602-203-119-2
eISBN 978-602-203-120-8
Pengantar Agroindustri

Pengantar Agroindustri

Dr. Ir. Imam Santoso, MP