Pembangunan Pertanian
tim editor, Bernatal Saragih & Panggulu Ahmad R. U.Deskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini mengupas berbagai aspek penting dalam pembangunan pertanian, dengan fokus pada upaya peningkatan ketahanan pangan dan gizi terutama dalam kondisi pandemi. Buku ini juga membahas pembangunan perekonomian daerah berbasis pangan, khususnya di Kalimantan Timur, serta pemanfaatan bahan alami untuk kesehatan, produk pangan, dan antioksidan alami. Selain itu, disampaikan pula tentang pemanfaatan teknologi dalam rekayasa hasil produk pertanian dengan sistem hybrid sebagai upaya meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil pertanian. Buku ini terdiri dari 20 artikel yang ditulis oleh para akademisi dan dosen dari Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, yang dibagi menjadi empat kelompok utama: 1. Kelompok I: Agroekoteknologi – Membahas isu-isu pertanian di Indonesia, kondisi sumber daya pertanian, perencanaan pertanian di Kalimantan Timur, dan upaya mencapai swasembada pangan. 2. Kelompok II: Peternakan – Mengulas berbagai aspek teknologi dan inovasi dalam bidang peternakan. 3. Kelompok III: Agribisnis – Fokus pada pengembangan usaha tani secara komersial dan perekonomian daerah berbasis pangan. 4. Kelompok IV: Pangan dan Gizi – Menyajikan kajian tentang ketersediaan pangan, gizi, serta upaya meningkatkan kesehatan masyarakat melalui produk pangan alami dan antioksidan. Buku ini juga menyertakan informasi tentang UU No 28 Tahun 2014 tentang Hak Cipta, termasuk fungsi, sifat, dan pembatasan pelindungan hak cipta, serta sanksi pelanggaran hak ekonomi yang relevan. Penulis juga menekankan pentingnya inovasi teknologi, pengembangan kawasan pertanian terintegrasi, dan pemanfaatan sumber daya pertanian secara optimal dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat. Buku ini diharapkan dapat menjadi sumber inspirasi dan referensi dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pertanian, khususnya pada bidang Agribisnis, Agroekoteknologi, Peternakan, dan Ilmu Pangan dan Gizi.
Sinopsis ebook
Buku berjudul Pembangunan Pertanian ini merupakan kumpulan artikel hasil pemikiran atau opini dari para dosen Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman Hasil di dalam buku ini diharapkan dapat menjadi inspirasi dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi khususnya pada bidang pertanian kompleks mulai dari Agribisnis Agroekoteknologi Peternakan dan Ilmu Pangan dan Gizi Di dalam buku ini terdapat 20 judul artikel yang berasal dari akademisi dosen di Faperta Universitas Mulawarman Artikel artikel tersebut dibagi menjadi 4 bagian kelompok yaitu Kelompok I Agroekoteknologi Kelompok II Peternakan Kelompok III Agribisnis dan Kelompok IV Pangan dan Gizi
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 160 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Deepublish |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | 978-623-02-2895-7 |
| eISBN | 978-623-02-2941-1 |