Sinopsis Buku: Buku ini membahas peluang bisnis yang menjanjikan dalam budidaya ikan gabus, dengan fokus pada metode pengelolaan, pemasaran, dan pemanfaatan hasil olahan gabus. Buku ini menyajikan berbagai studi kasus sukses dari peternak lokal yang berhasil memanfaatkan potensi ikan gabus sebagai komoditas bernilai tinggi. Dalam buku ini, pembaca akan menemukan informasi tentang prospek pasar gabus segar dan olahan seperti abon, kapsul, serta ekstrak albumin yang memiliki manfaat kesehatan. Selain itu, buku ini juga menjelaskan tantangan dalam budidaya gabus, seperti sifat kanibalisme, serta solusi yang dapat diterapkan untuk mengatasi hambatan tersebut. Buku ini menjadi panduan lengkap bagi para peternak, pengusaha, dan calon pengusaha yang ingin memperluas peluang bisnis di sektor perikanan berbasis ikan gabus.
Kesuksesan sejumlah peternak membudidayakan gabus mematahkan anggapan jika gabus tak bisa dibudidayakan karena bersifat kanibal Sifat kanibalisme itu memang masih menjadi kendala di kalangan peternak Namun kendala itu dapat di atasi dengan menggunakan bibit berukuran seragam Selain itu peternak bersemangat untuk memelihara gabus lantaran mempunyai prospek bisnis yang cukup bagus Simak informasi seputar peluang bisnis budidaya gabus dalam buku ini secara singkat
Jumlah Halaman | 39 |
---|---|
Kategori | Ekonomi |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2020 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-280-661-0 |