Pangan Fungsional dan Bahan Penyegar
Dr. Budi Suarti, S.P.,M.Si.Ebook
Sinopsis
Buku ajar ini disusun sebagai salah satu penunjang mata kuliah Pangan fungsional dan bahan penyegar yang diprogramkan untuk mahasiswa program studi Teknologi Hasil pertanian pada semester gasal
Tags:
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 90 |
|---|---|
| Kategori | Buku ajar |
| Penerbit | UMSU Press |
| Tahun Terbit | 2023 |
| ISBN | 978-623-408-323-1 |
| eISBN | 978-623-408-324-8 |