OPTIMALKAN EKSTRAKSI RENDEMEN KADAR TOTAL FENOLIK BIJI KOPI HIJAU
Dr. S. Rosalinda, S.T., M.T.; Dr. Puspita NurlilasariEbook
Sinopsis
Kopi merupakan tanaman yang termasuk ke dalam genus Coffea dan tergolong dalam famili Rubiaceae Kopi berasal dari Afrika yaitu daerah pegunungan di Etopia Adepoju dkk 2017 Tanaman kopi merupakan tumbuhan tropik yang dapat tumbuh dengan baik pada suhu 15
Tags:
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 90 |
|---|---|
| Kategori | Sains |
| Penerbit | Literasi Nusantara Abadi |
| Tahun Terbit | 2023 |
| ISBN | 978-623-114-254-2 |
| eISBN | proses |