Pendahuluan Mozaik Rempah Masa Lalu di Masa Kini Agus Salim Bujang dan Abubakar Abdullah Negeri Matahari Di mana musim semi berjubah hijau menggembirakan Dan musim panas membungkus bumi yang selamanya bermahkota dedaunan Tak ada musim dingin yang dengan manis memeluk mereka selamanya Dan kekakuan yang membungkam setiap makhluk hidup Burung dan serangga selalu mengepakkan sayap terbang di tengah rawa hutan dan gubuk yang kusut sementara bumi pemberi kehidupan memancarkan sinar berkilau Bunga bunga bermekaran setiap pergantian tahun Di sini pohon pohon palem yang anggun pohon karet yang menakjubkan dan rempah rempah yang harum se mentara harta flora terpilih memadati bumi yang padat Di samping setiap gubuk terdapat tegakan jeruk keemasan dan pisang berdaun lebar kebanggan tanah tropis Alfred R Wallace 1878 Tampak dalam kutipan di atas Wallace terpukau pada pesona alam tropis 1 Bumi pemberi kehidupan memancarkan tak hanya sinar yang berkilau tetapi juga memancarkan keharuman rempah rempah nyaris ke seantero bumi merangsang selera memicu hasrat berbagai bangsa lain di Asia Eropa dan dunia Timur 2Pendahuluan Mozaik Rempah Masa Lalu di Masa Kini Agus Salim Bujang dan Abubakar Abdullah Negeri Matahari Di mana musim semi berjubah hijau menggembirakan Dan musim panas membungkus bumi yang selamanya bermahkota dedaunan Tak ada musim dingin yang dengan manis memeluk mereka selamanya Dan kekakuan yang membungkam setiap makhluk hidup Burung dan ...serangga selalu mengepakkan sayap terbang di tengah rawa hutan dan gubuk yang kusut sementara bumi pemberi kehidupan memancarkan sinar berkilau Bunga bunga bermekaran setiap pergantian tahun Di sini pohon pohon palem yang anggun pohon karet yang menakjubkan dan rempah rempah yang harum se mentara harta flora terpilih memadati bumi yang padat Di samping setiap gubuk terdapat tegakan jeruk keemasan dan pisang berdaun lebar kebanggan tanah tropis Alfred R Wallace 1878 Tampak dalam kutipan di atas Wallace terpukau pada pesona alam tropis 1 Bumi pemberi kehidupan memancarkan tak hanya sinar yang berkilau tetapi juga memancarkan keharuman rempah rempah nyaris ke seantero bumi merangsang selera memicu hasrat berbagai bangsa lain di Asia Eropa dan dunia Timur 2