banner bacabuku
MONOGRAF RAHASIA KULIT PATIN

MONOGRAF RAHASIA KULIT PATIN

Misde Yola
Ebook

Sinopsis

Indonesia merupakan negara yang kayaakan potensi ikan baik ikan air laut dan air tawar Salah satu ikan air tawar yang banyak dibudayakan adalah ikan patin Ikan Patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar asli Indonesia yang tersebar di wilayah Sumatra dan Kalimantan Umumnya pengolahan ikan patin hanya digunakan dagingnya saja sehingga tulang dan kulit tidak dimanfaatkan padahal kulit ikan patin mengandung protein tinggi yang dapat dimanfaatkan sebagai kolagen

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 44
Kategori Pendidikan
Penerbit Nuta Media
Tahun Terbit 2022
ISBN 978-623-5967-31-8
eISBN proses
MONOGRAF RAHASIA KULIT PATIN

MONOGRAF RAHASIA KULIT PATIN

Misde Yola