Sinopsis Buku: Buku ini menjelaskan tentang potensi ekstrak Thalassia hemprichii sebagai bahan alami yang memiliki aktivitas bioaktif, khususnya dalam hal antioksidan dan antibakteri. Penelitian dilakukan untuk mengevaluasi kemampuan ekstrak tersebut dalam memengaruhi ekspresi mRNA gen TLR4 pada tikus BALB/c yang telah diinokulasi dengan bakteri *Salmonella typhi* melalui metode RT-PCR. Dengan pendekatan sederhana, buku ini memberikan wawasan tentang bagaimana senyawa alami dapat berperan dalam memperkuat sistem imun tubuh terhadap penyakit infeksius seperti tifoid, yang merupakan masalah kesehatan masyarakat yang endemis di Indonesia. Buku ini juga menyajikan data bahwa angka kesakitan tifoid di Indonesia masih cukup tinggi, yaitu sekitar 81,7 per 100.000 penduduk, terutama pada kelompok usia 0–1 tahun. Dengan demikian, buku ini berupaya memberikan pandangan ilmiah yang relevan dan praktis untuk mengembangkan ekstrak Thalassia hemprichii menjadi bahan herbal berkualitas yang dapat digunakan sebagai salah satu upaya dalam pencegahan dan pengobatan penyakit infeksius. Dalam konteks ini, buku ini juga bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai dampak dari bahan-bahan kimia yang terkandung dalam makanan dan bagaimana mereka dapat memengaruhi kesehatan tubuh secara positif atau negatif.
Pada dasarnya tubuh manusia dapat terpajan dengan mikroorganisme sehingga menyebabkan penyakit infeksi dari ringan hingga sepsis dan kematian Salmonella enteric serovar typhi S typhi merupakan mikroorganisme kelompok bakteri gram negatif berbentuk batang masuk dalam kelompok family Enterobacteriaceae yang menyebabkan penyakit Demam Tifoid DT transmisi penyakit ini terjadi melalui makanan dan air yang terkontaminasi Sanitasi dan Higienitas yang baik menurunkan insiden penyakit Akan tetapi di negara berkembang dan negara maju masih menjadi masalah kesehatan yang serius Crump and Mintz 2010
Jumlah Halaman | 108 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Literasi Nusantara Abadi |
Tahun Terbit | 2022 |
ISBN | 978-623-329-788-2 |
eISBN | proses |