Mocaf: Inovasi & Peluang Baru
Redaksi TrubusEbook
Sinopsis ebook
Nico Suparno produsen mocaf di Godean Yogyakarta memperoleh sekilo tepung singkong modifikasi dari 3 kg singkong segar Ia kemudian nbsp menjual tepung singkong modifikasi kepada industri roti mi dan rempeyek di Yogyakarta Buku ini memuat informasi tentang mocaf yang pernah dimuat di majalah Trubus berdasarkan pengalaman pekebun
Tags:
Keywords:
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 41 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2019 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-246-385-1 |