Penampilan pohon dengan tajuk yang rindang serta buah elips memang tampak cantik Di balik itu buah zaitun terbukti multikhasiat Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal berantai karbon 20 berfaedah sebagai antioksidan yang menetralisir radikal bebas dalam darah Tanaman yang disebut sebut dalam Al Quran dan Injil itu juga kaya omega 9 yang mujarab menurunkan low density lipoprotein LDL alias kolesterol jahat Hebatnya omega 9 juga mengatrol high density lipoprotein HDL alias kolesterol baik sehingga konsumen zaitun terhindar dari penyakit jantung koroner Zaitun juga mengandung polifenol yang berkhasiat sebagai antiradang antioksidan dan antikoagulan alias antipenggumpalan Buku ini membahas beragam khasiat zaitun untuk kesehatan
| Jumlah Halaman | 24 |
|---|---|
| Kategori | Kesehatan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2019 |
| ISBN | noisbn |
| eISBN | 978-623-246-383-7 |