Mengawetkan buah-buahan
HartantoDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan lengkap tentang cara mengawetkan buah-buahan dengan berbagai metode yang praktis dan mudah diikuti. Mulai dari pengawetan dengan pengeringan, pemanasan, hingga penggunaan larutan gula, buku ini menjelaskan langkah-langkahnya secara sistematis dan jelas. Terdapat beberapa contoh praktis, seperti cara membuat jeli jambu biji dan manisan asam, yang dapat menjadi inspirasi bagi pembaca dalam memanfaatkan buah-buahan secara optimal. Selain itu, buku ini juga menyediakan informasi tentang jenis-jenis buah yang cocok untuk diawetkan, serta pentingnya pengawetan buah dalam aspek ekonomi, perdagangan, dan penghematan hasil panen. Buku ini sangat bermanfaat bagi para pemangku kepentingan di pedesaan, seperti para pamong, pelajar, pramuka, dan pembinanya, dalam meningkatkan kreativitas dan aktivitas masyarakat dalam pengolahan hasil pertanian.
Sinopsis ebook
Di Indonesia terdapat beragam jenis buah buahan Saat panen jumlah buah buahan itu sangat banyak sehingga membusuk Agar buah buahan itu tidak terbuang percuma perlu diawetkan agar bertahan lama Tujuan pengawetan buah buahan adalah agar tidak mudah busuk mempermudah pengakutan menunjang ekonomi dan perdangangan Di dalam buku ini dijelaskan secara rinci dan jelas mengenai cara mengawetkan buah buahan
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 38 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Angkasa |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | 978-979-665-227-3 |
| eISBN | 978-623-340-347-4 |