Susu merupakan bahan makanan yang bernilai gizi tinggi karena mengandung komponen penting yaitu protein lemak vitamin mineral laktosa serta enzim enzim dan beberapa jenis mikroba yang bermanfaat bagi kesehatan sebagai probiotik Namun hal ini tidak adSusu merupakan bahan makanan yang bernilai gizi tinggi karena mengandung komponen penting yaitu protein lemak vitamin mineral laktosa serta enzim enzim dan beberapa jenis mikroba yang bermanfaat bagi kesehatan sebagai probiotik Namun hal ini tidak ad
MLA Style
Hendrawati, Tri Yuni. Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM. Yogyakarta: Samudra Biru, 2017. Online.
Chicago Style
Hendrawati, Tri Yuni. Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM. Yogyakarta: Samudra Biru, 2017.
Turabian Style
Hendrawati, Tri Yuni, Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM. Yogyakarta: Samudra Biru, 2017.
APA Style
Hendrawati, Tri Yuni. (2017). Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM. Yogyakarta: Samudra Biru.
Harvard Style
Hendrawati, Tri Yuni, 2017, Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM, Samudra Biru, Yogyakarta.
IEEE Style
Tri Yuni Hendrawati, Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM. Yogyakarta: Samudra Biru, 2017.