Sinopsis Buku: Buku ini memberikan gambaran komprehensif tentang budidaya tanaman melinjo, mulai dari teknik pembibitan, pengelolaan lahan, hingga proses panen dan penanganan pascapanen. Buku ini juga menjelaskan secara rinci proses pembuatan emping melinjo dan nyamikan kulit buah melinjo, yang merupakan produk olahan berpotensi tinggi dari tanaman ini. Selain itu, buku ini menyajikan analisis usaha per satuan luas lahan, yang dapat menjadi acuan bagi para petani, perajin, penyuluh pertanian, dan pelaku agrobisnis dalam mengembangkan usaha budidaya tanaman melinjo secara komersial. Buku ini juga menyoroti tantangan yang dihadapi dalam pengembangan tanaman melinjo, seperti keragaman genetik yang belum diketahui secara pasti, penggunaan bibit berkualitas rendah, dan pengolahan hasil yang masih bersifat tradisional. Dengan informasi yang terstruktur dan mendetail, buku ini diharapkan menjadi sumber referensi yang bermanfaat bagi masyarakat yang tertarik pada usaha tani berbasis tanaman melinjo.
Dewasa ini pengembangan budi daya tanaman melinjo dihadapkan kepada masalah pembibitan yang kurang bermutu teknik budi daya dan pengolahan hasil masih bersifat tradisional Terbitnya buku ini diharapkan menjadi sumber informasi tentang seluk beluk pembib
Jumlah Halaman | 55 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Aneka Ilmu |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | - |
eISBN | 978-979-070-566-1 |