Sinopsis Buku: Buku ini menggambarkan perubahan positif yang terjadi di Kelurahan Pengadegan, Kecamatan Pancoran, Jakarta Selatan, melalui inovasi pertanian berbasis hidroponik. Dulu kumuh dan miskin, kini wilayah ini menjadi asri dan bermakna bagi warganya. Masyarakat setempat berhasil mengubah lingkungan sekitar mereka menjadi lebih hijau, nyaman, dan bermanfaat dengan mengembangkan kebun sayuran di ruang sempit, seperti di halaman rumah dan pinggiran gang. Teknik hidroponik digunakan untuk menanam beragam sayuran seperti kangkung, bayam, pakcoi, dan seledri, yang tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi keluarga, tetapi juga memberikan pendapatan tambahan melalui penjualan ke pasar keliling. Selain itu, warga juga memanfaatkan sayuran untuk membuat produk tambahan seperti es krim pakcoi. Inisiatif ini juga membantu mengurangi dampak banjir yang sering terjadi di daerah tersebut. Buku ini merupakan cerita inspiratif tentang bagaimana masyarakat perkotaan dapat memanfaatkan ruang terbatas untuk menanam, sekaligus meningkatkan kualitas hidup dan ekonomi mereka.
Urban farming memberikan dampak positif bagi masyarakat kota Kegiatan bercocok tanam di lahan sempit itu membuat kebutuhan nutrisi keluarga tercukupi Keberadaan tanaman juga mempercantik lingkungan dan membersihkan udara dari polusi Manfaat lain adalah meningkatkan perekonomian masyarakat nbsp nbsp nbsp Buku ini menceritakan kesuksesan masyarakat perkotaan dalam bercocok tanam dan manfaat yang sudah mereka rasakan Buku ini juga berisi sekilas informasi inovasi bercocok tanam di perkotaan padat penduduk nbsp
Jumlah Halaman | 34 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-246-346-2 |