Susu dikenal sebagai minuman dengan kandungan kalsium yang tinggi sehingga juga dikenal sebagai minuman penguat tulang dan gigi Tetapi sebenarnya ada banyak kandungan nutrisi yang ada di dalam susu misalnya fosfor zinc vitamin A vitamin D vitamin B12 vitamin B2 asam amino dan asam pantotenat Tentu kandungan nutrisi dalam susu bermanfaat untuk menunjang kesehatan tubuh Susu sapi segar juga mengandung cukup banyak vitamin B2 yang meningkatkan ketajaman penglihatan Dalam susu juga mengandung hormon melatonin yang dapat membuat manusia tidur nyenyak sehingga sel tubuh benar benar istirahat untuk membantu dalam proses recovery sel Hal yang sebenarnya ditakutkan dari susu adalah adanya lemak jenuh dalam susu sebanyak 60 65 tetapi hal ini tak perlu dijadikan alasan untuk tidak minum susu karena persentase lemak dalam susu hanya kurang lebih 3 karena sebenarnya lemaknya 1 3 sepertiga atau kurang lebih 35 dari asam lemak yang dikandungnya adalah merupakan lemak monounsaturated fatty acid MUFA yang merupakan lemak zaitun yang justru sangat baik bagi kesehatan jantung Zat gizi lain yang dikandung oleh susu adalah lemak sumber vitamin larut lemak seperti vitamin A vitamin E dan vitamin D Susu juga menjadi sumber asam lemak esensial dan hormon Susu adalah sumber kalsium dan fosfor yang sangat baik yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi Mineral seperti magnesium zat besi kalium yodium natrium selenium dan zinc terkandung dalam susu Susu dikenal sebagai minuman dengan kandungan kalsium yang tinggi sehingga juga dikenal sebagai minuman penguat tulang dan gigi Tetapi sebenarnya ada banyak kandungan nutrisi yang ada di dalam susu misalnya fosfor zinc vitamin A vitamin D vitamin B12 vitamin B2 asam amino dan asam pantotenat Tentu kandungan nutrisi dalam susu bermanfaat ...untuk menunjang kesehatan tubuh Susu sapi segar juga mengandung cukup banyak vitamin B2 yang meningkatkan ketajaman penglihatan Dalam susu juga mengandung hormon melatonin yang dapat membuat manusia tidur nyenyak sehingga sel tubuh benar benar istirahat untuk membantu dalam proses recovery sel Hal yang sebenarnya ditakutkan dari susu adalah adanya lemak jenuh dalam susu sebanyak 60 65 tetapi hal ini tak perlu dijadikan alasan untuk tidak minum susu karena persentase lemak dalam susu hanya kurang lebih 3 karena sebenarnya lemaknya 1 3 sepertiga atau kurang lebih 35 dari asam lemak yang dikandungnya adalah merupakan lemak monounsaturated fatty acid MUFA yang merupakan lemak zaitun yang justru sangat baik bagi kesehatan jantung Zat gizi lain yang dikandung oleh susu adalah lemak sumber vitamin larut lemak seperti vitamin A vitamin E dan vitamin D Susu juga menjadi sumber asam lemak esensial dan hormon Susu adalah sumber kalsium dan fosfor yang sangat baik yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi Mineral seperti magnesium zat besi kalium yodium natrium selenium dan zinc terkandung dalam susu