pengaruh suhu

eBook ini menjelaskan pengaruh suhu terhadap pertumbuhan dan kematangan buah, seperti memperlambat kematangan di dataran tinggi dan memengaruhi pembentukan warna merah pada mahachanok. Contohnya, suhu 25°C di dataran tinggi membutuhkan 20 hari untuk matang, sedangkan di dataran rendah hanya 17 hari.