eBook ini menjelaskan metabolisme lemak pada ruminansia, termasuk pencernaan, absorbsi, dan sintesis lemak. Manfaatnya membantu memahami efisiensi penggunaan lemak sebagai sumber energi dan kontribusinya terhadap pertumbuhan ternak.
Muntasir; dkk
Prof. Dr. Ir. Siti Chuzaemi, Ms, Ipu, Asean Eng.; dkk