Laurat Bikin Sehat
Redaksi TrubusEbook
Sinopsis ebook
Minyak kelapa tersusun atas asam lemak jenuh berantai sedang yang stabil dalam suhu tinggi saat penggorengan Berbeda dengan minyak sawit yang beralih rupa menjadi asam lemak trans atau trans fatty acid Meski diolah sebagai minyak goreng kandungan asam laurat minyak kelapa setara dengan minyak kelapa murni atau virgin coconut oil VCO Berbagai penelitian membuktikan VCO memiliki banyak manfaat bagi tubuh Buku ini membahas berbagai kegunaan VCO untuk kesehatan dan mengatasi berbagai penyakit
Tags:
Antikolesterol Kesehatan Kolesterol MinyakKelapa Nutrisi PenelitianKesehatan PenyakitJantung Polifenol VCO VitaminE
Keywords:
antikolesterol asam laurat asam lemak jenuh kardiovaskuler kesehatan kolesterol minyak goreng minyak kelapa nutrisi penelitian penyakit jantung polifenol VCO vitamin E
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 39 |
|---|---|
| Kategori | Kesehatan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2020 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-280-039-7 |