Sinopsis Buku: Buku ini membahas peluang dan potensi bisnis tani organik, khususnya melalui pengembangan tanaman sungiku organik. Dalam buku ini, disampaikan pengalaman nyata seorang petani yang berhasil mengembangkan budidaya sungiku secara organik dengan metode yang efektif dan berkelanjutan. Metode budidaya yang diterapkan meliputi penyediaan media tanam yang subur dengan menggunakan kotoran ayam, teknik penanaman dengan jarak optimal, serta pengendalian hama secara alami menggunakan campuran urine kelinci dan biji sirsak. Selain itu, buku ini juga menjelaskan langkah-langkah dalam menanam, merawat, dan memanen sungiku secara organik, termasuk penggunaan bahan-bahan alami sebagai pupuk dan pengendali hama. Pengelolaan tanaman sungiku dilakukan secara intensif dengan frekuensi panen hingga sepuluh kali, sehingga meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil panen. Hasil panen yang sehat dan berkualitas menjadikan sungiku organik diminati oleh pasar, terutama pasar modern dan restoran. Buku ini juga membahas peluang pasar yang besar untuk produk organik, baik di pasar lokal maupun ekspor. Dengan metode yang telah terbukti dan berkelanjutan, tani organik tidak hanya menjadi pilihan yang ramah lingkungan, tetapi juga memberikan keuntungan ekonomi yang signifikan bagi para petani. Buku ini menjadi panduan praktis bagi para petani, pengusaha, dan calon pengusaha yang ingin memasuki bidang pertanian organik.
Permintaan produk organik di berbagai negara kian meningkat Itu menandakan kesadaran masyarakat akan bahaya pemakaian bahan kimia sintetis dalam pertanian juga meningkat Kebanyakan konsumen memilih bahan pangan yang aman bagi kesehatan dan ramah lingkungan Perniagaan produk organik dunia mencapai US 84 7 miliar setara Rp1 143 45 triliun per tahun kurs dolar Rp13 500 Sementara perkiraan ekspor produk organik Indonesia baru sekitar US 39 juta atau Rp526 5 miliar per tahun Artinya kontribusi Indonesia dalam ekspor produk organik masih kecil Padahal potensi ekspor produk organik sangat besar Jangankan untuk organik pasar lokal pun masih membutuhkan banyak produk organik Buku ini membahas berbagai peluang pasar produk organik dan juga laba yang bisa didapatkan dari bertani organik
Jumlah Halaman | 40 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2020 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-280-036-6 |