banner bacabuku
Kursus Tata Boga

Kursus Tata Boga

Tim Nibiru
Ebook

Sinopsis

Buku Kursus Tata Boga menyajikan panduan lengkap bagi siapa saja yang ingin memahami dunia kuliner dari sudut pandang profesional Mulai dari pengenalan dapur peralatan dan teknik dasar memasak hingga penyajian makanan yang menarik dan higienis buku ini dirancang untuk menjadi bekal awal bagi siswa SMK mahasiswa jurusan perhotelan ataupun para pecinta kuliner yang ingin mendalami tata boga secara sistematis

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 64
Kategori Umum
Penerbit CV. Mitra Sarana
Tahun Terbit 2024
ISBN 978-602-8136-156-1
eISBN proses
Kursus Tata Boga

Kursus Tata Boga

Tim Nibiru