Buku "Kulit Jeruk Jangan Dibuang: Cara Membuat Manisan dari Kulit Jeruk" oleh Angel adalah panduan praktis untuk memanfaatkan kulit jeruk sebagai bahan makanan yang bernutrisi. Buku ini tidak hanya mengajarkan cara membuat manisan dari kulit jeruk, tetapi juga menjelaskan sejarah, manfaat nutrisional, dan khasiat kesehatan kulit jeruk. Pendahuluan memaparkan latar belakang dan tujuan penulisan, yaitu untuk memberikan informasi yang praktis kepada pembaca tentang cara membuat manisan kulit jeruk. Manfaat kulit jeruk dijelaskan melalui kandungan nutrisinya seperti vitamin C, flavonoid, pektin, dan asam sitrat, serta khasiatnya dalam membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan melindungi tubuh dari radikal bebas. Buku ini juga menyediakan petunjuk langkah demi langkah tentang cara membuat manisan kulit jeruk, termasuk persiapan bahan, proses pengolahan, dan pemanfaatan hasil akhir sebagai camilan atau hiasan kue. Selain itu, buku ini mencantumkan undang-undang terkait pelanggaran hak cipta yang dapat membantu pembaca memahami pentingnya menjaga kepatuhan dalam distribusi dan penggunaan materi berhak cipta. Sinopsis singkat untuk cover belakang buku: --- "Kulit Jeruk Jangan Dibuang: Cara Membuat Manisan dari Kulit Jeruk" Angel Penerbit: Elementa Media Buku ini memberikan panduan praktis dan informatif tentang manfaat kulit jeruk sebagai bahan makanan bernutrisi. Selain cara membuat manisan kulit jeruk, Anda juga akan mengetahui sejarah, kandungan nutrisi, dan khasiat kesehatannya. Dengan petunjuk langkah demi langkah yang mudah dipahami, buku ini membantu Anda memanfaatkan kulit jeruk dengan lebih baik sebagai komponen camilan atau hiasan makanan. --- Sumber: Halaman 1-5, 7-26 dari buku "Kulit Jeruk Jangan Dibuang: Cara Membuat Manisan dari Kulit Jeruk" oleh Angel.
Kulit jeruk adalah salah satu jenis bahan makanan yang seringkali dibuang oleh kebanyakan orang Padahal kulit jeruk mengandung banyak nutrisi dan senyawa aktif yang baik untuk kesehatan tubuh Oleh karena itu membuat manisan dari kulit jeruk menjadi salah satu alternatif pengolahan yang dapat dilakukan untuk memanfaatkan kulit jeruk yang biasanya dibuang
| Jumlah Halaman | 71 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Elementa Media |
| Tahun Terbit | 2023 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-171-792-4 |