Kuliner Jawa Barat wilayah selatan

Davidescu Cristiana Victoria; dkk

Sinopsis

Provinsi Jawa Barat memiliki iklim moderat dan kekayaan alam yang luar biasa Hal ini memengaruhi ciri khas produk kebudayaan makanan Makanan memiliki peran penting dalam kehidupan berbudaya Makanan tidak hanya sebagi alat pemenuhan kebutuhan energi tapi juga memiliki nilai ekonomi dan budaya Buku Serial Kuliner Jawa Barat ini terdiri dari empat jilid masingmasing diulas tentang peta wilayah dan sejarahnya ciri khas sumber pangan budaya makanan serta manfaat kuliner bagi kesehatan dan para wisatawan Keunikan sumber pangan dan budaya pada setiap wilayah menghasilkan kuliner khas pula

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: