Sinopsis Buku: Buku ini menjelaskan tentang kerupuk, salah satu makanan ringan yang populer dan memiliki berbagai variasi rasa. Buku ini mengupas secara rinci berbagai jenis kerupuk yang dapat dibuat, mulai dari kerupuk berbahan dasar tepung, nasi, singkong, tempe, jengkol, paru, tahu, dan kedelai. Setiap jenis kerupuk disertai dengan penjelasan tentang bahan-bahan yang digunakan, proses pembuatan, serta cara pengemasan yang dapat meningkatkan nilai jual produk. Selain itu, buku ini juga membahas pentingnya penggunaan minyak goreng yang tepat dan terkontrol agar hasil kerupuk tetap lezat dan tahan lama. Buku ini sangat cocok bagi para pengusaha makanan, pecinta kuliner, dan siapa saja yang ingin memperkaya kreativitas dalam membuat kerupuk dengan berbagai rasa unik dan menarik.
Sinopsis Buku: Buku ini menjelaskan tentang kerupuk, salah satu makanan ringan yang populer dan memiliki berbagai variasi rasa. Buku ini mengupas secara rinci berbagai jenis kerupuk yang dapat dibuat, mulai dari kerupuk berbahan dasar tepung, nasi, singkong, tempe, jengkol, paru, tahu, dan kedelai. Setiap jenis kerupuk disertai dengan penjelasan tentang bahan-bahan yang digunakan, proses pembuatan, serta cara pengemasan yang dapat meningkatkan nilai jual produk. Selain itu, buku ini juga membahas pentingnya penggunaan minyak goreng yang tepat dan terkontrol agar hasil kerupuk tetap lezat dan tahan lama. Buku ini sangat cocok bagi para pengusaha makanan, pecinta kuliner, dan siapa saja yang ingin memperkaya kreativitas dalam membuat kerupuk dengan berbagai rasa unik dan menarik.
Jumlah Halaman | 82 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Multi Kreasi Satudelapan |
Tahun Terbit | 2013 |
ISBN | 978-979-073-698-6 |
eISBN | 978-979-073-924-6 |