Kreasi Bisnis Singkong
Ria ListinaDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara mendalam tentang peluang bisnis yang berpotensi tinggi dari bahan baku singkong, khususnya dalam pengolahan menjadi produk olahan seperti tepung tapioka dan nata de cassava. Singkong, yang merupakan tanaman yang mudah tumbuh dan memiliki kandungan gizi tinggi, dapat dimanfaatkan secara optimal untuk menghasilkan berbagai produk bernilai tambah, baik untuk konsumsi langsung maupun sebagai bahan baku industri. Buku ini juga menjelaskan secara rinci tentang teknik produksi tepung tapioka, mulai dari perencanaan produksi, proses produksi, hingga analisis usaha yang dapat menjadi panduan bagi para pelaku usaha. Selain itu, buku ini juga mengupas secara mendalam tentang nata de cassava, termasuk proses produksinya, penggunaan limbah cair industri tapioka sebagai bahan baku, serta perbanyakan bibit *Acetobacter Xylinum* yang merupakan mikroorganisme utama dalam produksi nata de cassava. Dengan berbagai informasi yang disajikan secara sistematis dan jelas, buku ini menjadi sumber referensi yang sangat bermanfaat bagi para pelaku usaha, pemula, maupun calon wirausaha yang ingin memanfaatkan potensi singkong secara maksimal dalam dunia bisnis.
Sinopsis ebook
Dalam buku ini akan disajikan sebuah usaha yakni nata de cassava secara home industri industri rumah tangga yang mengupas tuntas aneka kreatif pengolahan singkong ataupun limbah singkong yang tidak dimanfaatkan sebelumnya menjadi sebuah produk yang men
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 82 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Mitra Utama |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | 978-602-8426-82-4 |
| eISBN | 978-623-6700-46-4 |