Bab I Seledri yang Aromatik I Asal Usul Penggunaan tanaman seledri untuk memenuhi kebutuhan manusia ternyata sudah memiliki sejarah yang berusia ribuan tahun Daniel Zohary dan Maria Hopf mencatat bahwa daun seledri telah ditemukan pada makam Raja Tutankhamun meninggal tahun 1323 SM 1 Dalam makam salah satu Raja Mesir Kuno yang sangat terkenal itu ditemukan kain kafan yang dihiasi dengan rangkaian tanaman yang terdiri dari seledri daun olive willow daun bunga teratai dan kembang jagung 2 Sebuah dokumen tertulis kuno menyatakan bahwa seledri atau tanaman yang sejenis sudah dibudidayakan untuk tujuan pengobatan pada tahun 850 SM Para tabib Ayurveda pengobatan aromatik menggunakan biji seledri antara lain untuk merawat penyakit demam flu peluruh air gangguan pencernaan berbagai tipe penyakit persendian liver dan limpa Ini tak salah karena sekarang telah terbukti seledri mengandung minyak volatile terutama pada bijinya 3 M Fragiska menyebutkan temuan arkeologis KHASIAT DAN MANFAAT SELEDRI 1Bab I Seledri yang Aromatik I Asal Usul Penggunaan tanaman seledri untuk memenuhi kebutuhan manusia ternyata sudah memiliki sejarah yang berusia ribuan tahun Daniel Zohary dan Maria Hopf mencatat bahwa daun seledri telah ditemukan pada makam Raja Tutankhamun meninggal tahun 1323 SM 1 Dalam makam salah satu Raja Mesir Kuno yang ...sangat terkenal itu ditemukan kain kafan yang dihiasi dengan rangkaian tanaman yang terdiri dari seledri daun olive willow daun bunga teratai dan kembang jagung 2 Sebuah dokumen tertulis kuno menyatakan bahwa seledri atau tanaman yang sejenis sudah dibudidayakan untuk tujuan pengobatan pada tahun 850 SM Para tabib Ayurveda pengobatan aromatik menggunakan biji seledri antara lain untuk merawat penyakit demam flu peluruh air gangguan pencernaan berbagai tipe penyakit persendian liver dan limpa Ini tak salah karena sekarang telah terbukti seledri mengandung minyak volatile terutama pada bijinya 3 M Fragiska menyebutkan temuan arkeologis KHASIAT DAN MANFAAT SELEDRI 1