Sinopsis Buku: Buku ini menghadirkan berbagai jenis kedelai unggul yang memiliki hasil panen tinggi, terutama fokus pada varietas kedelai hasil iradiasi yang dikembangkan oleh para peneliti. Dalam buku ini, dibahas secara mendetail tentang gamasugen-1 dan gamasugen-2, dua varietas kedelai yang lahir dari mutasi terkendali akibat radiasi dengan dosis 0,2 kilogray (kGy). Kedelai ini memiliki produktivitas tinggi, mampu menghasilkan 2,4 ton per hektar, dan memiliki rendemen tahu yang sangat baik, mencapai 334,4% hingga 336,6%. Selain itu, buku ini juga menjelaskan keunggulan kedelai lokal seperti gamasugen, yang memiliki nilai gizi lebih baik dibandingkan kedelai impor karena tidak mengalami perjalanan jarak jauh dan penyimpanan lama. Kedelai ini juga cocok ditanam di lahan sawah dan bisa menjadi tanaman sela antara masa tanam padi, memberikan peluang bagi petani untuk memperoleh pendapatan tambahan. Buku ini juga menyajikan informasi mengenai keunggulan varietas kedelai lainnya, seperti Tidar, Mutiara 1, dan Rajabasa, serta menjelaskan proses pengembangan varietas kedelai melalui iradiasi yang dilakukan oleh Balitkabi. Dengan penjelasan yang jelas dan terstruktur, buku ini menjadi sumber informasi yang sangat bermanfaat bagi para petani, peneliti, dan pengambil kebijakan dalam upaya meningkatkan produksi dan kualitas kedelai di Indonesia.
2 varietas baru kedelai hasil iradiasi Gamasugen 1 dan gamasugen 2 nama Glycine max mampu menghasilkan 2 4 ton kedelai per ha Produktivitas itu lebih tinggi ketimbang rata rata produksi kedelai tanahair yang hanya 1 6 mdash 1 7 ton per ha Kedelai tidar tetua gamasugen adalah varietas kedelai genjah yang rilis pada 1987 Itu adalah salah satu jenis kedelai genjah yang memiliki produktivitas tinggi Buku ini membahas berbagai jenis kedelai dengan hasil panen tinggi
Jumlah Halaman | 40 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2021 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-341-087-8 |