Kandungan Minyak Atsiri dalam Spesies Pala (Myristica sp.) Maluku Utara

Sri Soenarsih DAS

Sinopsis

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam terutama dari segi keanekaragaman hayati Salah satu kekayaan tersebut adalah tanaman pala Myristica sp yang telah lama dikenal sebagai komoditas rempah yang berfungsi sebagai bumbu masakan dan keperluan berbagai industri lain Pala Maluku Utara memiliki karakteristik unik yang menjadikannya bahan baku berharga dalam produksi minyak atsiri Minyak atsiri dari buah dan biji pala telah banyak digunakan dalam industri farmasi kosmetik aromaterapi dan berbagai produk olahan lain berkat kandungan senyawa aktif yang terdapat di dalamnya

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: