Sinopsis Buku: Buku ini menggambarkan perjalanan pengusaha muda, Anwar, dalam menanam jeruk unshui, salah satu varietas jeruk premium dari Jepang, di kawasan dataran tinggi Cianjur, Indonesia. Dengan latar belakang sebagai eksportir arang, Anwar mengaplikasikan pengetahuannya untuk memperbaiki kondisi tanah yang terkontaminasi residu pupuk kimia dan pestisida. Ia menggunakan arang kayu dan pupuk organik seperti kotoran sapi dan guano untuk menyuburkan tanah yang sempat terbengkalai selama 40 tahun. Proses budidaya jeruk unshui yang memakan waktu sekitar 12 tahun ini tidak mudah. Anwar memulai dengan menanam 7.000 bibit di kebun yang terletak di kaki Gunung Padang, di atas ketinggian 1.100 m dpl, tempat yang ideal bagi pertumbuhan jeruk unshui. Hasilnya, jeruk yang diproduksi memiliki rasa manis dan segar, dengan biji yang hampir tidak terlihat, menjadikannya varietas yang sangat diminati. Buku ini juga menyajikan informasi tentang budidaya jeruk unshui, mulai dari pemilihan lokasi, pengolahan tanah, pemberian pupuk, hingga proses panen. Selain itu, buku ini menyoroti peran pengusaha lokal dalam mengembangkan komoditas pertanian premium yang bisa bersaing di pasar nasional dan internasional. Dengan teknologi dan semangat berkebun yang baik, Anwar berhasil membuktikan bahwa jeruk unshui bisa tumbuh dan berkembang di Indonesia, meskipun harus melalui proses yang panjang dan berat.
Jepang merupakan negara yang mempunyai teknologi budidaya pertanian yang maju Karena itu mereka mampu memproduksi komoditas pertanian yang premium salah satunya jeruk Mereka juga memiliki jeruk jeruk varietas unggul yang sangat digemari masyarakat Di Indonesia sendiri beberapa pekebun mencoba menanam jeruk yang berasal dari Negeri Sakura itu Hanya saja kualitas dan kuantitas produk belum sebanyak di negara asalnya Buku ini memberikan informasi seputar jenis jenis yang berasal dari Negeri matahari terbit itu Pembaca juga bisa mendapat ilmu seputar budidaya yang bisa diterapkan
| Jumlah Halaman | 32 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2020 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-246-795-8 |