Sinopsis Buku: Buku ini membahas tentang budidaya dan pemanfaatan bahan pangan organik, khususnya dalam konteks ternak ayam organik dan produksi beras organik. Buku ini memberikan informasi komprehensif tentang berbagai aspek terkait produksi pangan organik, termasuk metode budidaya, pakan, kesehatan hewan, dan pemasaran. Penulis menjelaskan bagaimana peternak dapat mempercepat masa panen dengan menggunakan prebiotik dan ramuan herbal alami, seperti daun sirih, kunyit, jahe, dan bahan-bahan lainnya. Selain itu, buku ini juga membahas tantangan dalam budidaya organik, seperti ketergantungan pada cuaca dan penggunaan vaksin serta antibiotik yang terbatas. Buku ini sangat relevan bagi peternak, petani, dan konsumen yang ingin memahami lebih dalam tentang keunggulan dan peluang dari produk pangan organik. Dengan berbagai contoh nyata, seperti pengalaman peternak Erik dan Chung, buku ini menjadi panduan praktis bagi mereka yang ingin beralih atau meningkatkan produksi pangan organik.
Banyaknya petani padi yang beralih ke sistem budidaya organik lantaran ramah lingkungan Dan beras yang dihasilkan pun dipercaya lebih sehat untuk dikonsumsi Akibatnya permintaan beras organik pun meningkat Begitupula dengan peternak yang merawat hewan peliharaan dengan cara organik Buku ini memberikan informasi seputar bahan pangan yang dihasilkan secara organik
| Jumlah Halaman | 40 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2020 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-246-779-8 |