Deskripsi Buku
Buku ini terdiri dari beberapa bab Bab pertama berisi pendahuluan bab dua membahas tentang sejarah struktur dan sifat fisika kimia gliserol bab tiga tentang sumber gliserol bab empat tentang pemurnian gliserol dan terakhir bab lima tentang aplikasi gliserol Ketika berbicara tentang biodiesel ingatan kita akan tertuju pada latar belakang persoalan krusial yang dihadapi dunia saat ini yaitu adanya krisis energi dan masalah pencemaran lingkungan Pertambahan penduduk meningkat dari tahun ke tahun mengakibatkan terjadinya peningkatan permintaan akan kebutuhan energi tetapi persediaan sumber bahan bakar fosil makin menipis Para ahli memperkirakan bahwa sumber energi fosil seperti minyak bumi batu bara dan gas akan habis dalam waktu dekat Kerusakan lingkungan yang disebabkan oleh sumbangan emisi gas gas berbahaya dari bahan bakar fosil menjadi topik pembicaraan yang hangat pada beberapa dekade terakhir ini Dampak yang paling signifikan adalah terjadinya kerusakan lapisan ozon yaitu lapisan yang melindungi bumi dari pancaran sinar ultraviolet UV Kementerian ESDM di tahun 2016 melaporkan bahwa telah terjadi peningkatan emisi gas rumah kaca sebesar 2 43 per tahun 2000 2015 sehingga menyebabkan terjadinya pemanasan global global warming Fenomena pemanasan global membawa beberapa dampak negatif pada bumi dan kehidupan yang ada di bumi Senyawa gliserol pertama kali ditemukan oleh seorang peneliti farmasi asal Swedia bernama K W Scheele pada tahun 1779 Dalam penelitiannya gliserol dihasilkan sebagai zat yang manis dari reaksi pemanasan minyak zaitun dengan timbal oksida atau PbO Pada tahun 1811 seorang ahli kimia Perancis yang bernama M E Chevral menyebut bahan manis yang berhasil diisolasi itu sebagai cairan gliserin Ahli kimia ini juga menggambarkan formulasi kimia dari asam asam lemak dan gliserin dalam minyak nabati dan lemak hewani Pekerjaan dari M E Chevral berhasil dipatenkan dan merupakan metode pertama yang digunakan dalam industri pembuatan gliserin dan reaksi bahan lemak dengan material alkali Gliserol adalah senyawa poli alkohol yaitu senyawa golongan alkohol dengan gugus hidroksil lebih dari satu Buku ini terdiri dari beberapa bab Bab pertama berisi pendahuluan bab dua membahas tentang sejarah struktur dan sifat fisika kimia gliserol bab tiga tentang sumber gliserol bab empat tentang pemurnian gliserol dan terakhir bab lima tentang aplikasi gliserol Ketika berbicara tentang biodiesel ingatan kita akan tertuju pada latar belakang persoalan ...krusial yang dihadapi dunia saat ini yaitu adanya krisis energi dan masalah pencemaran lingkungan Pertambahan penduduk meningkat dari tahun ke tahun mengakibatkan terjadinya peningkatan permintaan akan kebutuhan energi tetapi persediaan sumber bahan bakar fosil makin menipis Para ahli memperkirakan bahwa sumber energi fosil seperti minyak bumi batu bara dan gas akan habis dalam waktu dekat Kerusakan lingkungan yang disebabkan oleh sumbangan emisi gas gas berbahaya dari bahan bakar fosil menjadi topik pembicaraan yang hangat pada beberapa dekade terakhir ini Dampak yang paling signifikan adalah terjadinya kerusakan lapisan ozon yaitu lapisan yang melindungi bumi dari pancaran sinar ultraviolet UV Kementerian ESDM di tahun 2016 melaporkan bahwa telah terjadi peningkatan emisi gas rumah kaca sebesar 2 43 per tahun 2000 2015 sehingga menyebabkan terjadinya pemanasan global global warming Fenomena pemanasan global membawa beberapa dampak negatif pada bumi dan kehidupan yang ada di bumi Senyawa gliserol pertama kali ditemukan oleh seorang peneliti farmasi asal Swedia bernama K W Scheele pada tahun 1779 Dalam penelitiannya gliserol dihasilkan sebagai zat yang manis dari reaksi pemanasan minyak zaitun dengan timbal oksida atau PbO Pada tahun 1811 seorang ahli kimia Perancis yang bernama M E Chevral menyebut bahan manis yang berhasil diisolasi itu sebagai cairan gliserin Ahli kimia ini juga menggambarkan formulasi kimia dari asam asam lemak dan gliserin dalam minyak nabati dan lemak hewani Pekerjaan dari M E Chevral berhasil dipatenkan dan merupakan metode pertama yang digunakan dalam industri pembuatan gliserin dan reaksi bahan lemak dengan material alkali Gliserol adalah senyawa poli alkohol yaitu senyawa golongan alkohol dengan gugus hidroksil lebih dari satu
