Sinopsis Singkat Buku "Gizi Seimbang Anak: Cegah Stunting" Buku ini merupakan panduan praktis bagi ibu, pengasuh, dan para pemerhati gizi dalam memberikan asupan gizi yang seimbang dan cukup kepada anak usia 4–6 tahun, khususnya untuk mencegah stunting. Buku ini mengupas tentang prevalensi stunting pada anak usia 4–6 tahun, dampaknya terhadap tumbuh kembang anak, serta upaya-upaya yang telah dilakukan pemerintah dan lembaga swadaya masyarakat dalam menanggulangi masalah ini. Buku ini juga menyajikan berbagai contoh menu harian yang dapat diadaptasi sesuai dengan kondisi dan kebutuhan anak usia 4–6 tahun. Contoh menu mencakup waktu makan seperti sarapan, makan siang, snack sore, makan malam, dan snack malam, dengan komposisi makanan yang seimbang dan bernutrisi. Selain itu, buku ini dilengkapi dengan ilustrasi gambar makanan dan nilai gizi masing-masing menu untuk memudahkan pemahaman dan penerapan. Dengan informasi yang jelas dan terstruktur, buku ini diharapkan menjadi referensi utama bagi para pendidik, orang tua, dan pengasuh anak dalam memberikan asupan gizi yang tepat dan mencegah stunting pada anak.
Buku ini disusun untuk membantu mahasiswa memahami perencanaan program gizi program intervensi gizi masyarakat perencanaan pangan dan gizi manajemen penyelenggaraan gizi di institusi dan analisis kebijakan pangan dan gizi Uraian diberikan secara terperinci tahap demi tahap sehingga mahasiswa dapat mengikutinya dengan mudah
Jumlah Halaman | 143 |
---|---|
Kategori | Kesehatan |
Penerbit | Penerbit EGC |
Tahun Terbit | 2020 |
ISBN | 978-623-203-220-0 |
eISBN | 978-623-203-442-6 |