Front Office SMK/MAK Kelas XI (Kompetensi Keahlian Perhotelan)

Rommy Setiawan

Deskripsi ebook

Sinopsis Buku: Buku ini merupakan sumber belajar yang komprehensif bagi siswa SMK/MAK kelas XI yang mempelajari bidang keahlian Perhotelan, khususnya dalam bidang Front Office. Buku ini disusun berdasarkan Peraturan Direktur Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 464/D.D5/KR/2018, yang mengatur Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar Mata Pelajaran Muatan Nasional, Muatan Kewilayahan, Dasar Bidang Keahlian, Dasar Program Keahlian, serta Kompetensi Keahlian. Buku ini bertujuan untuk membekali siswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan dalam menjalankan tugas-tugas di bagian Front Office, seperti penerimaan telepon masuk, penanganan reservasi, serta pelayanan kepada tamu sejak sebelum, selama, hingga setelah tamu menginap di hotel. Buku ini dilengkapi dengan berbagai komponen seperti Kompetensi Dasar, Kata Kunci, Peta Konsep, Tugas, dan Informasi Tambahan yang relevan. Dalam buku ini, siswa akan mempelajari peran dan fungsi Front Office sebagai bagian depan hotel yang menjadi cerminan kualitas layanan hotel. Front Office juga dikenal sebagai bagian yang memberikan kesan pertama dan terakhir bagi tamu, sehingga sangat penting dalam menciptakan citra positif hotel di mata tamu dan masyarakat. Selain itu, buku ini juga menekankan pentingnya keterampilan komunikasi dan pelayanan yang baik, khususnya dalam menjawab dan mengelola telepon masuk, yang merupakan bagian dari tugas staf front office. Buku ini juga membahas perbedaan tugas front office di hotel berbintang lima dengan hotel berbintang tiga, yang membantu siswa memahami standar layanan yang berlaku di industri perhotelan. Dengan mempelajari buku ini, siswa diharapkan mampu menerapkan konsep-konsep yang dipelajari dalam kehidupan nyata, serta berkontribusi dalam meningkatkan kualitas pelayanan di bidang perhotelan sebagai bagian dari upaya mencerdaskan bangsa Indonesia di era globalisasi.

Sinopsis ebook

Buku ini ditulis sebagai salah satu sumber belajar siswa SMK MAK kelas XI untuk mempelajari dan memperdalam materi Front Office Selain itu buku ini ditulis secara umum dalam rangka ikut serta mencerdaskan bangsa Indonesia di era globalisasi dalam perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi Buku ini disusun berdasarkan Peraturan Direktur Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 464 D D5 KR 2018 tentang Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar Mata Pelajaran Muatan Nasional A Muatan Kewilayahan B Dasar Bidang Keahlian C1 Dasar Program Keahlian C2 dan Kompetensi Keahlian C3 Anda dapat mempelajari buku ini sebelum dan sesudah dibahas oleh guru dan dapat mendiskusikannya dengan teman agar mendapatkan hasil belajar yang maksimal Setiap bab dalam buku ini dilengkapi dengan Kompetensi Dasar Kata Kunci Peta Konsep Tugas Info Rangkuman Refleksi Diri Soal Latihan dan Proyek Soal latihan diberikan beberapa jenis setelah akhir bab dan setiap akhir semester Pembahasan materi disajikan dengan bahasa yang lugas dan mudah kita pahami dari pembahasan secara umum ke pembahasan secara khusus Sebelum membaca rangkuman materi diharapkan Anda membuat rangkuman sendiri terlebih dahulu yang nantinya dibandingkan dengan rangkuman dalam buku Dengan demikian Anda dapat membandingkan pokok materi yang dianggap penting untuk dirangkum dan meningkatkan pemahaman Anda Pada akhir buku juga dilengkapi dengan Glosarium dan Indeks

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: