Sinopsis Buku: Buku ini mengajak pembaca untuk menjelajahi kekayaan kuliner Jawa yang tak terlupakan melalui lensa sejarah dan budaya. Dalam buku ini, penulis membawa pembaca ke berbagai lokasi ikonik di Jawa, seperti Lara Djonggrang, sebuah restoran yang menggabungkan keindahan masakan tradisional dengan cerita sejarah Majapahit. Dari sate yang lezat hingga berbagai hidangan khas Banten, Sukabumi, dan Jember, buku ini menggambarkan beragam rasa dan cara penyajian yang unik. Selain itu, buku ini juga menyajikan kisah perjalanan kuliner yang dipadukan dengan kearifan lokal dan nilai-nilai budaya yang menjadi bagian dari identitas Jawa. Dengan pendekatan yang menarik dan informatif, buku ini menjadi panduan yang menarik bagi siapa pun yang ingin memahami lebih dalam tentang kekayaan kuliner dan sejarah Jawa.
Food wrapped in banana leaves there are also containers from bamboo various dishes that are prepared in ceramic containers various kinds of porridges and satays All prices are based on the agreement of the purchaser and seller as in the market
Jumlah Halaman | 50 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Tempo Publishing |
Tahun Terbit | 2021 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-05-0927-8 |