EKSPLORASI MAKANAN KHAS KEARIFAN LOKAL ACEH
Nursamsu, S.Pd., M.Pd.; Prof. Dr. Endang Susantini, M.Pd.; Prof. Dr. Yuliani, M.Si.; Nurhafidhah, S.Pd., M.Pd.; Liza Fitria S.ST., M.T.Ebook
Sinopsis ebook
Penulisan buku ini merupakan salah satu cara untuk mempertahankan pengetahuan masyarakat lokal tentang makanan khas daerah serta cara masyarakat dalam memanfaatkan dan mengolahrempah rempah yang ada disekitar Buku ini ditulis dengan judul
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 91 |
|---|---|
| Kategori | Pendidikan |
| Penerbit | Penerbit Lakeisha |
| Tahun Terbit | 2024 |
| ISBN | 978-623-119-413-8 |
| eISBN | proses |