Sinopsis Buku: Buku ini menjelaskan kekayaan dan keunikan durian Nusantara, terutama yang berasal dari Pulau Kalimantan. Dalam buku ini, dibahas berbagai jenis durian yang populer, mulai dari durian namlung atau tai babi di Pulau Bangka, durian si tembaga di Serang dan Pandeglang, hingga berbagai varietas unggulan seperti raja mabah, sawah mas, trenggiling, dan aspar yang berasal dari Kabupaten Sanggau, Kalimantan Barat. Selain itu, juga dijelaskan spesies durian lain seperti lai Durio kutejensis, lai kayan, lai rencong, dan lainnya yang tersebar di Kalimantan Timur. Buku ini juga memberikan informasi tentang ciri khas, rasa, aroma, serta keunggulan masing-masing varietas durian, serta lokasi sentra produksi dan keistimewaan tumbuhnya. Dengan bahasa yang jelas dan informatif, buku ini menjadi panduan lengkap bagi pecinta durian yang ingin mengetahui lebih dalam tentang keanekaragaman dan keunikan buah yang satu ini.
Durian Indonesia memiliki keragaman jenis yang tinggi Masing masing jenis memiliki citarasa sendiri Pulau Kalimantan adalah salah satu sentra durian yang memiliki beberapa jenis unik Setiap kali musim durian tiba para mania menyambangi sentra sentra durian enak di Kalimantan Keragaman durian di tanahair itu tentu saja menjadi tantangan tersendiri bagi para mania durian yang ingin bertualang rasa dengan mencicipi durian unggul di berbagai daerah Buku ini membahas beragam jenis durian Nusantara di Pulau Kalimantan
Jumlah Halaman | 46 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-246-052-2 |