Coffee and Latte Art
Waryono; Fran Serano AndresSinopsis ebook
Buku ini mengupas tentang minuman kopi dan pengelolaan usaha coffee shop Berbagai metode pembuatan minuman kopi dijelaskan secara akurat sehingga mampu menjadi media pembelajaran mandiri bagi mahasiswa dan pembaca yang berminat Dengan mengikuti penjelasan buku ini diharapkan menambah wawasan bagi kita semua dan menambah semangat dalam mengelola usaha coffee shop Supaya lebih paham baca terlebih dahulu daftar isi Buku Perhotelan terbaik ini Berikut Daftar Isi Buku Perhotelan yang berjudul Buku Coffee And Latte Art diantaranya Konsep Dasar Barista Pengetahuan Tentang Kopi Bahan Baku Dan Peralatan Produksi Teknik Membuat Minuman Kopi Membuat Minuman Kopi Secara Manual Membuat Minuman Kopi Dengan Mesin Minuman Kopi Dan Latte Art Produk Minuman Kopi Prosedur Operasional Penjualan Minuman Kopi Penanganan Pelanggan Dan Situasi Konflik Administrasi Dan Laporan Penjualan Minuman Kopi
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 126 |
|---|---|
| Kategori | Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana |
| Penerbit | Deepublish Digital |
| Tahun Terbit | 2024 |
| ISBN | 978-623-02-9124-1 |
| eISBN | 978-634-200-071-7 |