Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan lengkap dan praktis tentang cara menyangrai biji kopi di rumah dengan mudah, baik untuk pemula maupun penggemar kopi yang ingin meningkatkan keterampilan mereka. Mulai dari penjelasan singkat tentang tanaman kopi, jenis-jenis biji kopi, hingga variasi minuman kopi yang populer, buku ini menyajikan informasi yang informatif dan menarik. Selain itu, buku ini juga menjelaskan berbagai jenis biji kopi yang ada, seperti Arabika, Robusta, Liberika, dan Excelsa, serta karakteristik rasa, aroma, dan nilai gizi masing-masing jenis kopi. Penulis juga memberikan tips dan trik untuk menghindari kegagalan dalam proses penyangraiannya, serta cara meningkatkan kemampuan menyangrai kopi di rumah agar hasilnya maksimal. Buku ini juga membahas dampak positif dan negatif dari konsumsi kopi, serta mencantumkan negara-negara penghasil kopi terbesar di dunia. Dengan bahasa yang jelas dan terstruktur, buku ini menjadi sumber referensi yang lengkap dan mudah dipahami bagi siapa pun yang tertarik belajar tentang dunia kopi.
Kopi menjadi salah satu minuman yang diminati oleh masyarakat Tak jarang kopi dijual dengan berbagai rasa dan varian untuk menarik minat pembeli Ada banyak jenis kopi yang beredar di masyarakat dan ada tata cara dalam menyangrai kopi dengan baik dan benar
Jumlah Halaman | 52 |
---|---|
Kategori | Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana |
Penerbit | Elementa Agro Lestari |
Tahun Terbit | 2022 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-99548-5-7 |