Buku Ajar: KIMIA PANGAN
Dr. Mulono Apriyanto, STP. MP
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Buku ajar ini diharapkan peserta didik mampu memahami dan menjelaskan senyawa kimia dalam tubuh manusia serta menerapkan konsep biokimia dalam pemeriksaan pemeriksaan di laboratorium kesehatan Kami menghargai dan mengucapkan terima kasih atas usaha penyusunan sehingga bahan ajar ini dapat diterbitkan Buku ajar ini diharapkan peserta didik mampu memahami dan menjelaskan senyawa kimia dalam tubuh manusia serta menerapkan konsep biokimia dalam pemeriksaan pemeriksaan di laboratorium kesehatan Kami menghargai dan mengucapkan terima kasih atas usaha penyusunan sehingga bahan ajar ini dapat diterbitkan
Style
MLA Style
Apriyanto, Mulono. Buku Ajar: KIMIA PANGAN. Yogyakarta: Nuta Media, 2021. Online.
Chicago Style
Apriyanto, Mulono. Buku Ajar: KIMIA PANGAN. Yogyakarta: Nuta Media, 2021.
Turabian Style
Apriyanto, Mulono. Buku Ajar: KIMIA PANGAN. Yogyakarta: Nuta Media, 2021.
APA Style
Apriyanto, Mulono. (2021). Buku Ajar: KIMIA PANGAN. Yogyakarta: Nuta Media.
Harvard Style
Apriyanto, Mulono, 2021, Buku Ajar: KIMIA PANGAN, Nuta Media, Yogyakarta.
IEEE Style
Mulono Apriyanto. Buku Ajar: KIMIA PANGAN. Yogyakarta: Nuta Media, 2021.
Detail Buku
Jumlah Halaman
130
Kategori
Sub Kategori
Penerbit
Tahun Terbit
ISBN
978-623-6040-87-4
eISBN
proses
