Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara mendalam tentang konsep dan prinsip dasar dari dua teknik pemisahan yang sangat penting dalam bidang kimia, yaitu *Ekstraksi* dan *Real Kromatografi*. Buku ini terdiri dari beberapa bab yang saling melengkapi, mulai dari penjelasan dasar teknik ekstraksi, seperti ekstraksi padat-cair dan ekstraksi cair-cair, hingga konsep serta klasifikasi kromatografi, termasuk perkembangannya dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi. Dalam bab pertama, buku ini menjelaskan prinsip dan mekanisme ekstraksi padat-cair, termasuk metode seperti maserasi, perkolasi, dan sokletasi. Bab kedua berfokus pada ekstraksi cair-cair, termasuk prinsip dasar, pelaksanaan, serta hukum distribusi Nernst yang menjadi dasar perhitungan dalam proses ekstraksi. Selanjutnya, bab ketiga dan keempat membahas tentang ekstraksi fase padat, perkembangan kromatografi, serta pengertian dan definisi istilah-istilah yang relevan. Bab kelima menjelaskan penggolongan kromatografi berdasarkan berbagai kriteria, seperti wujud fasa gerak, bentuk fasa diam, mekanisme pemisahan, serta karakteristik fisika dan kimia fasa diam. Di akhir buku, juga disebutkan tentang *Real Kromatografi*, yang merupakan bentuk kromatografi yang lebih modern dan aplikatif. Selain itu, buku ini juga menyertakan soal-soal latihan yang dirancang untuk memperkuat pemahaman pembaca terhadap konsep-konsep yang disampaikan. Buku ini sangat cocok sebagai referensi bagi mahasiswa, peneliti, serta praktisi di bidang kimia dan teknologi pemisahan.
Ekstraksi merupakan salah teknik pemisahan kimia untuk memisahkan atau menarik satu atau lebih komponen atau senyawa senyawa analit dari suatu sampel dengan menggunakan pelarut tertentu yang sesuai Ekstraksi padat cair atau leaching merupakan proses transfer secara difusi analit dari sampel yang berwujud padat ke dalam pelarutnya Ekstraksi dari sampel padatan dapat dilakukan jika analit yang diinginkan dapat larut dalam pelarut pengekstraksi Pada ekstraksi ini prinsip pemisahan didasarkan pada kemampuan atau daya larut analit dalam pelarut tertentu Dengan demikian pelarut yang digunakan harus mampu menarik komponen analit dari sampel secara maksimal Buku yang berjudul Buku Ajar Ekstraksi dan Real Kromatografi memuat materi tentang ekstraksi dan kromatografi yang dijelaskan secara detail dan mudah untuk dipahami Pokok bahasan meliputi ekstraksi padat cair ekstraksi cair cair ekstraksi fasa padat perkembangan dan penggolongan kromatografi serta teori dasar kromatografi
Jumlah Halaman | 112 |
---|---|
Kategori | Teknik dan Arsitektur |
Penerbit | Deepublish |
Tahun Terbit | 2017 |
ISBN | 978-602-453-583-4 |
eISBN | 978-602-453-657-2 |