### Sinopsis Singkat Buku Buku ini membahas tentang budidaya sapi Bali, mulai dari definisi hingga praktik budidaya yang optimal. Sapi Bali merupakan sapi potong asli Indonesia dengan ciri khasnya sendiri dan memiliki tingkat persentase karkas yang cukup tinggi, yaitu antara 45% - 55%, pada usia 4-5 tahun. Pemeliharaan sapi Bali sangat adaptif terhadap lingkungan lokal, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk budidaya. Pada bab pertama, disajikan latar belakang dan definisi dari sapi Bali serta perbedaan dengan sapi potong asal luar Indonesia. Bab kedua membahas tentang proses budidaya, mulai dari usaha hingga pola budidaya yang dapat diterapkan untuk memaksimalkan hasil. Buku ini merupakan sumber informasi yang berguna bagi para peternak dan peneliti yang berkecimpung dalam bidang sapi Bali.
Cara pemeliharaan adalah salah satu faktor lingkungan yang mampu diadaptasi oleh sapi Bali Cara pemeliharaan sapi Bali dibedakan atas yang dikandangkan terus menerus yang digembalakan pada areal tertentu dan kombinasi kedua cara pemeliharaan tersebut Usaha peternakan sapi adalah suatu kegiatan usaha yang menghasilkan pedet sapi bali yang berkelanjutan Pedet sapi bali tersebut bisa diperuntukkan sebagai sapi potong calon induk maupun calon pejantan Usaha peternakan sapi bali memiliki peranan penting dalam upaya pencapaian Program Swasembada Daging Sapi Fokus utama dalam suatu usaha peternakan adalah tingkat keuntungan Tingkat keuntungan yang diperoleh peternak sangat menen tukan perkembangan peternakan serta efisiensi usaha peter nakan semakin besar keuntungan yang diperoleh maka semakin rendah angka efisiensinya Usaha peternakan meru pakan potensi yang dapat dikembangkan di pedesaan karena mampu memberikan tambahan penghasilan bagi petani dan penyerapan tenaga kerja
| Jumlah Halaman | 94 |
|---|---|
| Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
| Penerbit | Scopindo Media Pustaka |
| Tahun Terbit | 2024 |
| ISBN | 978-623-365-684-9 |
| eISBN | 978-623-365-685-6 |