Sinopsis Buku: Buku ini memberikan informasi menyeluruh mengenai quinoa, salah satu biji-bijian yang kaya akan nutrisi dan memiliki manfaat besar bagi kesehatan. Mulai dari pengenalan dasar quinoa, seperti asal tanaman, jenis-jenis quinoa yang umum ditemukan, hingga keunggulan gizi yang dimilikinya, buku ini menjelaskan secara rinci dan jelas. Selain itu, buku ini juga membahas nilai gizi quinoa, seperti kandungan protein, karbohidrat, lemak, serat, serta kandungan mineral dan vitamin yang terdapat dalam satu porsi quinoa matang. Buku ini juga menjelaskan manfaat konsumsi quinoa bagi tubuh, seperti membantu menjaga kadar gula darah, kesehatan tulang, serta mencegah risiko penyakit seperti stroke. Informasi tentang kandungan antioksidan dan fitokimia dalam quinoa juga disampaikan untuk menegaskan manfaat kesehatan yang lebih luas. Selain itu, buku ini juga membahas proses budidaya quinoa, mulai dari karakteristik tanaman, cara penanaman, hingga tantangan dan keuntungan dalam budidaya. Bagi yang ingin memulai budidaya quinoa, buku ini menjadi panduan yang komprehensif dan terstruktur. Dengan gaya penyampaian yang jelas dan informatif, buku ini cocok untuk pembaca yang ingin memahami lebih dalam tentang quinoa, baik dari segi nutrisi, kesehatan, maupun budidaya. Buku ini juga menjadi sumber referensi yang bermanfaat bagi penggemar makanan sehat, pelaku pertanian, dan calon konsumen quinoa.
Quina adalah salah satu jenis tanaman berbiji dengan bentuk menye rupai gandum ataupun nasi Sekarang ini sendiri ada banyak orang ingin mengetahui bagaimana cara budi daya quinoa Bagaimana tidak Tanaman tersebut mengandung nilai nu trisi yang tinggi dan bermanfaat bagi tubuh
Jumlah Halaman | 55 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Elementa Agro Lestari |
Tahun Terbit | 2022 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-5386-81-2 |